Vad tjänar restaurang- och kökschefer, nivå 1?

SCB:s lönestatistik 2025. Yrkeskod (SSYK 2012) 1721.

Medianlön per månad

40 000 kr

Medellön 41 200 kr. Medianen för alla yrken är 38 300 kr.

Unga, 18–24 år, tjänar i snitt 32 800 kr, ett mått på ingångslönen.

18–24 år

32 800 kr

25–34 år

36 900 kr

35–44 år

44 600 kr

45–54 år

43 000 kr

Månadslön före skatt, inklusive fasta tillägg, för heltidsanställda. Källa: SCB, lönestrukturstatistik.

Vad borde jag tjäna?

Fyll i ålder, kön och kommun.

Bygger på SCB:s inkomststatistik 2024 och SCB:s lönestatistik 2025. En uppskattning, inte ett löfte.

Yrket över tid

Medianlönen för restaurang- och kökschefer, nivå 1 har gått från 35 000 kr år 2014 till 40 000 kr år 2025, en ökning med 14,3 %. Om lönen bara hade följt priserna (KPI) hade den varit 46 700 kr. Köpkraften har alltså minskat med 14,3 %.

Medianlön Om lönen följt priserna

200 personer saknades i yrket år 2025 enligt arbetsgivarna (SCB). Det betyder goda chanser att få jobb, och ett bra läge att förhandla.

SCB redovisar 2014–2022 och 2023 och framåt i olika tabeller, så jämför åren kring 2023 med viss försiktighet. Antalet anställda är uppräknat ur SCB:s urvalsundersökning.

Lönespridning

10 % tjänar mindre än	31 000 kr
25 % tjänar mindre än	35 800 kr
Hälften tjänar mindre än	40 000 kr
25 % tjänar mer än	42 700 kr
10 % tjänar mer än	50 500 kr

Privat eller offentligt

Medianlön per sektor.

Privat sektor

40 000 kr

Per region

Medellön per riksområde.

Stockholm	43 100 kr
Västsverige	40 700 kr
Sydsverige	37 000 kr
Östra Mellansverige	36 300 kr

Män tjänar i snitt 42 800 kr och kvinnor 39 000 kr i månaden.